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22235006 Kaffee!
Verkostung und Zubereitung


Beginn Sa., 26.11.2022, 15:00 - 16:00 Uhr
Entgelt 12,00 € zzgl. ca. 5,00 € für Lebensmittel (im Kurs zu zahlen)
Dauer 1x
Leitung Jose Godoy Mazariegos
Bemerkungen Bitte mitbringen: Stift und Papier.

Agraringenieur Jose Godoy führt Sie ein in die Welt des Kaffees. Wie wird er sachkundig zubereitet,ohne dass die Aromen verloren gehen? Wie funktioniert die beste Röstung und wo gibt es sie? Woran erkennt man überhaupt guten Kaffee und wie lässt sich das Er-Schmecken trainieren? Neben dem gemeinsamen

Verkosten und Testen verschiedener Röstungen und Brühmethoden, erfahren Sie im Foto-Vortrag auch viel über die Anbaugebiete und die wertige Verarbeitung des Kaffees.

Foto1
©iStock-RomoloTavani-664313320-Kaffee


Kurs hat bereits begonnen; Anmeldung ggf. nach telefonischer Absprache noch möglich

Veranstaltungsort

104, vhs

Sprollstr. 22
72108 Rottenburg

Termine

Datum 26.11.2022 Uhrzeit 15:00 - 16:00 Uhr Ort Sprollstr. 22, vhs Hauptgebäude, 104