25235724 Von Teigtaschen bis Baklava - Türkisches Gebäck süß und salzig

Beginn	Sa., 06.12.2025, 14:00 - 18:00 Uhr
Gebühr	41,70 € (inkl. 15,00 € Lebensmittelkosten)
Dauer	1 Termin
Leitung	Canan Özdemir
Bemerkungen	Bitte mitbringen: Schürze, zwei Geschirrhandtücher, scharfes Messer, Gefäße für Kostproben (z.B. Vesperbox).

In unserem Kochkurs  werden wir die Vielfalt der süßen und salzigen Gebäcke entdecken, die die türkische Küche so einzigartig machen. Durch die geografische Lage der Türkei, die Einflüsse aus dem Nahen Osten, dem Balkan und dem Mittelmeerraum vereint, erleben wir eine kulinarische Reise voller Aromen und Geschmacksexplosionen. Die Verwendung von frischen Zutaten wie Nüssen, Honig, Joghurt und Gewürzen macht nicht nur jedes Gebäck gesund, sondern auch unwiderstehlich lecker. Tauchen Sie ein in die Welt der türkischen Backkunst und lernen Sie, wie Sie zu Hause süße Baklava, herzhafte Börek und andere Köstlichkeiten zubereiten können.