25135115ER Wildpflanzenbüffet

Beginn	Do., 26.06.2025, 19:00 - 22:00 Uhr
Gebühr	35,00 € Materialkosten sind in der Gebühr enthalten
Dauer	1x
Leitung	Anneliese Braitmaier
Bemerkungen	Bitte mitbringen: Sparschäler, scharfes Küchenmesser, Geschirrrhandtuch, kleine Gefäße für Kostproben. 2 Gläser mit Schraubdeckel ca 150 ml.

Wildpflanzenworkshop mit den Schätzen des Sommers: Brennnessel, Gundermann, Spitzwegerich, Knospen, Blüten, Samen und Co. Leckeres und pikantes bereiten wir mit verschiedenen Wildpflanzen  zu z. B. Vorspeise, Suppe, Pesto, Quiche, Dessert, Sirup und vieles mehr. Außerdem stellen Wildpflanzensalz und Wildpflanzenessig her. Diese Produkte können Sie anschließend mit nach Hause nehemn. Die Wildpflanzen werden von der Kursleiterin mitgebracht.