Toskanischer Abend unter Freunden

Toskanischer Abend mit einem fünf Gänge Menü .
Wir bereiten folgende Speisen vor (kleine Änderungen vorbehalten):
1. Gang: Antipasti:Walnuß-Crostini, Caprese
2. Gang: gegrillte Aubergine mit "Grüner Soße"
3. Gang: Arrabiata-Penne mit selbstgemachter Tomatensoße
4. Gang: Zitronen-Putenschnitzeln mit Spinat oder Fenchelgemüse
5.Gang: Tiramisu,klassisch
Zum Essen wird Mineralwasser und 1 Flasche Chianti Wein gereicht.
Es werden keine Rezepte verteilt. Die Teilnehmer dürfen sich gerne Notizen machen